Friteuses : Guide d’achat, comparatif, avis et TOP 5

Friteuse Tefal FZ710840 ActiFry

Friteuse Tefal FZ710840 ActiFry

Pour la cuisine en mains libres

Si vous nous demandez quelle entreprise produit les friteuses les plus fiables et les plus fonctionnelles, nous répondrons sans aucun doute « Tefal ». Cette marque est une véritable bête sur le marché des appareils de cuisine avec de nombreuses années d’expérience réussie. Nous sommes donc confiants dans la qualité de la Tefal FZ710840 ActiFry.

C’est une friteuse à air extrêmement polyvalente qui vous permet de tout cuire, des frites et des poitrines de poulet aux friandises sucrées comme les beignets. Et la caractéristique qui la rend particulièrement unique est la technologie Dual Motion. L’ActiFry est la seule friteuse à air conçue avec une pale de brassage qui remue continuellement les ingrédients. De plus, la pale de brassage automatique est conçue non seulement pour vous permettre de cuisiner les mains libres, mais aussi pour cuire uniformément tout ce que vous voulez, du curry au sauté de frites. Elle fait circuler l’air chaud à l’intérieur de la chambre de cuisson pour des résultats parfaitement uniformes. Et le meilleur, c’est que la cuisson se fait avec peu ou pas d’huile du tout — de nombreux produits surgelés en contiennent déjà.

Donc, si vous voulez profiter d’une cuisson mains libres et de résultats au goût idéal, le Tefal ActiFry est là pour vous. Bourré de la technologie la plus récente, il vous permettra de recevoir à chaque fois des plats frits cuits de manière uniforme.

Tefal Actifry Original FZ7100 Friteuse avec technologie Actifry, capacité...
  • Technologie ActiFry, circulation de l'air chaud et M; LANGE automatique.
  • 1 cuillè RE d'huile pour 1 kg de frites.
  • Capacité : 1 kg d'aliments.
  • É cran LCD.
  • Poê le amovible en cé céramique

Friteuse VonShef 13/181 Compact

Friteuse VonShef 13-181 Compact

Mini-cuisinière pour une mini-cuisine

D’un prix raisonnable, la friteuse VonShef a beaucoup à offrir.

Tout d’abord, elle est de construction durable. Son boîtier élégant est en acier inoxydable de haute qualité et la cuve intérieure est dotée d’un revêtement antiadhésif, ce qui facilite son nettoyage. Sur le dessus de la friteuse, il y a une grande fenêtre d’observation à travers laquelle vous pouvez vérifier le processus de cuisson sans avoir à ouvrir le couvercle et à vous exposer aux éclaboussures d’huile.

Deuxièmement, la friteuse est de taille compacte et nécessite peu d’espace sur un plan de travail. C’est donc un choix judicieux pour les petites cuisines. Il est évident qu’une taille plus petite signifie une capacité moindre. La friteuse offre 1,5 L, ce qui est suffisant pour un couple (trois personnes au maximum).

Enfin, avec un seul gros bouton sur le devant, cette friteuse est très facile à utiliser. En tournant le bouton, vous pouvez choisir la température souhaitée dans la plage de 0 à 190 degrés C. L’appareil comporte des illustrations pratiques au-dessus du bouton qui vous montre la température et le temps nécessaire pour les différents ingrédients.

Pour conclure, nous pourrions recommander cette friteuse aux lignes épurées pour les petites familles et les petites cuisines. Elle est compacte, simple, rapide et facile à nettoyer, ce qui vous permet d’obtenir tout ce dont vous avez besoin dans une friteuse.

Friteuse Quest 3 Litres

Friteuse Quest 3 Litres

Économique et fiable

Si vous utilisez régulièrement différents appareils de cuisine, vous savez probablement que les matériaux utilisés pour leur production sont très importants. Fondamentalement, la durée de vie et l’efficacité du fonctionnement dépendent principalement des matériaux utilisés. Et si vous avez besoin d’un appareil de cuisine ultra fiable, regardez de plus près la friteuse Quest.

Bien qu’elle ne coûte qu’une fraction de ce que coûtent d’autres grands noms, elle ne ressemble en rien à un appareil bon marché et fragile. Le fait est qu’elle est fabriquée en acier inoxydable robuste. Elle est donc très résistante à la corrosion externe et aux températures extrêmement élevées, ce qui la rend idéale pour les fritures de tous les jours. Un panier intérieur est également fabriqué en acier durable. De plus, il est doté d’un revêtement antiadhésif pour un nettoyage sans problème.

Un récipient à huile amovible mérite une attention particulière. Il est équipé d’une poignée froide facile à tenir, qui peut également être retirée après utilisation et nettoyée. Pour simplifier encore plus l’entretien, le fabricant a conçu la friteuse avec la technologie Cool Zone. Cette caractéristique pratique garantit que tous les morceaux qui pourraient tomber du panier pendant la cuisson ne seront pas brûlés et ne contamineront pas l’huile. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de changer l’huile aussi souvent. Ainsi, si vous avez besoin d’un appareil économique et fiable pour vous régaler, vous et vos invités, de délicieuses frites maison, la friteuse Quest est un choix judicieux.

Friteuse Quest, 1 Litre, 900 Watt
  • Idéal pour : cette friteuse Quest de 1 litre possède une finition blanche moderne et est...
  • Bol anti-adhésif : le bol avec revêtement anti-adhésif garantit qu'il est facile de...
  • Thermostat variable : le contrôle de la température variable vous permet de cuire vos...
  • Indicateur d'alimentation : deux voyants lumineux pour vous indiquer quand la friteuse est...
  • Autres applications de cuisson : la marque Quest couvre de nombreux appareils de cuisine,...

Friteuse Tower T17002

Friteuse Tower T17002

Extra grand

De nombreux appareils conçus pour la cuisson de sautés ne sont pas très faciles à nettoyer par la suite. C’est pourquoi, lorsque vous choisissez une friteuse, pensez toujours à sa facilité d’entretien.

Conçue pour votre confort, la friteuse domestique Tower T17002 offre un entretien facile et un nettoyage sans problème. Le modèle est entièrement démonté, ce qui signifie que vous pouvez nettoyer chacune de ses parties séparément.

Pour simplifier encore le nettoyage, le fabricant a conçu un panier à friture avec un revêtement antiadhésif qui empêche les débris alimentaires de brûler. Mais la zone où la tour T17002 brille particulièrement est celle qui bloque les odeurs. Elle est équipée d’un filtre à odeurs au carbone qui neutralise les odeurs de cuisson désagréables et les empêche de pénétrer dans votre cuisine. Ainsi, cette friteuse offre une façon beaucoup moins intrusive de cuire vos aliments.

Quant au fonctionnement, cette friteuse est dotée d’un grand panneau de commande avec une minuterie mécanique et un thermostat réglable. Ce modèle a une capacité de 3,0 litres, ce qui signifie qu’il y a beaucoup d’espace pour cuisiner, même si vous allez régaler votre grande famille avec des frites croustillantes, des crevettes, des rondelles d’oignon, du poisson ou des sucreries. Toutefois, si vous avez vraiment besoin de nourrir la foule, vous pouvez vous procurer un modèle extralarge de 6 litres. Une friteuse vraiment excellente pour ceux qui organisent souvent des fêtes !

Friteuse Russell Hobbs Compact

Friteuse Russell Hobbs Compact

Pour les petites familles

Si vous avez une petite famille ou si vous vivez seul, nous ne voyons aucune raison de dépenser l’argent et l’espace de comptoir supplémentaires pour des appareils de cuisine encombrants. Ça vous ressemble ? Alors cette friteuse compacte est peut-être faite pour vous. Russel Hobbs, un fabricant britannique bien connu d’appareils électroménagers, a créé cette petite friteuse spécialement pour répondre aux besoins des utilisateurs individuels. Oui, elle est petite et, oui, elle est puissante !

L’appareil a une capacité de 0,9 litre d’huile qui suffit pour faire frire jusqu’à 350 grammes d’aliments en une seule fois. Cette capacité peut sembler petite pour faire frire un poulet entier, mais pour la cuisson de frites, de bâtonnets de poulet, de pépites, de rondelles d’oignon, de petits chiens de maïs et de nombreuses autres friandises, c’est tout simplement parfait.

Il convient également de mentionner que malgré sa petite capacité, ce modèle offre une large gamme de températures de fonctionnement, ce qui vous permet d’expérimenter une variété de recettes de friture (il est suffisamment puissant pour frire certains aliments surgelés).

Tout bien considéré, nous ne pouvons pas recommander ce petit cuiseur Russel Hobbs aux couples ou aux personnes qui vivent seules et ont besoin d’une friteuse compacte pour obtenir des résultats rapides et délicieux.

Russell Hobbs 19760 Compact Friteuse - 1,5 litres
  • Russell Hobbs 19760 Compact Deep Fryer, 1.5 L - White

Qu’est-ce qu’une friteuse ?

Si vous êtes un cuisinier créatif qui aime les frites de style restaurant, les ailes de poulet et autres aliments frits croustillants, vous devriez absolument opter pour une friteuse. Il s’agit d’un simple appareil de cuisine qui facilite considérablement le processus de friture. De plus, elle permet de cuisiner des aliments beaucoup plus sains que les poêles. Pour préciser, les aliments contiennent moins de cholestérol.

Le secret est qu’à haute température, les aliments n’absorbent pas la graisse de friture. Cette graisse de friture enveloppe seulement les aliments, formant une croûte croustillante qui est si « chaude » chez les adultes et les enfants. Mais les capacités des friteuses ne se limitent pas seulement aux fameuses frites ou aux ailes de poulet. Vous pouvez faire frire presque tout ce que vous voulez ! Légumes, fromage, volaille, viande, fruits de mer, poisson, fruits ? Pas de problème !

Friteuse Proctor Silex

Mais si vous voulez cuisiner des aliments sains et nutritifs sans huile, nous vous suggérons de faire attention aux friteuses à air.

Quelles sont les caractéristiques à comparer

Pot à pétrole

La caractéristique la plus importante à laquelle il faut prêter attention est probablement la capacité du pot à huile. Le pot peut contenir de 0,5 à 5 litres d’huile. Il va sans dire que plus la capacité de la marmite est grande, plus vous pouvez servir de portions. Par exemple, si vous voulez faire frire 5 portions de frites, il est conseillé de choisir un modèle d’une capacité de 2,2 à 3 litres.

Quant à la forme, une marmite peut être circulaire ou carrée. De même, un panier en filet pour les ingrédients (qui est immergé dans une marmite à huile) aura la même forme. Notez que si vous prévoyez de cuisiner divers plats de viande ou de poisson, vous devez choisir une friteuse carrée afin que les aliments chargés ne perdent pas leur forme. Le point suivant à considérer est un revêtement antiadhésif spécial. C’est un grand avantage, car une casserole antiadhésive empêche de brûler.

Puissance

Plus vite vous pourrez vous mettre à frire, plus vite vous pourrez vous mettre à manger. Et c’est la puissance qui prédétermine le temps de cuisson. Faites attention à ce que les friteuses avec une petite capacité de pot d’huile (par exemple, 1 à 2 litres) ne nécessitent pas une puissance élevée (800 à 1500 Wats suffiront). Au contraire, si la capacité est supérieure à 2 litres, il est conseillé d’envisager des appareils de 1500-1800 watts.

Nettoyage et filtration

Chaque appareil de cuisine nécessite des soins et un nettoyage. Les pièces amovibles sont donc un grand avantage. De plus, certains modèles ont un pot amovible qui peut même être lavé au lave-vaisselle. Quant à l’élément chauffant principal, il existe des modèles avec des éléments immergés ou non amovibles. Par conséquent, les friteuses avec éléments chauffants immergés peuvent être lavées à l’eau courante. Quant aux modèles avec éléments chauffants non amovibles, il est conseillé de les essuyer avec une éponge.

Certaines friteuses ont une caractéristique unique « fond froid » qui permet de réduire la température du fond et d’éviter que les aliments ne brûlent. Le processus de cuisson est toujours accompagné d’un dégagement d’odeurs et de fumée. C’est pourquoi les fabricants équipent presque toutes les friteuses de filtres spéciaux afin d’éviter la propagation des odeurs dans la cuisine.

Ces filtres peuvent être amovibles ou non amovibles, ainsi que monocouches ou multicouches. Les plus efficaces sont les filtres à charbon multicouches qui comportent plusieurs couches de protection. En outre, si vous prévoyez d’utiliser la friteuse en permanence, nous vous conseillons de faire attention aux modèles qui sont équipés de filtres de purification de l’huile. Ces filtres vous permettront d’utiliser la même huile dix fois et, par conséquent, d’économiser beaucoup d’argent.

Fonctionnement et commodités

Les prochaines caractéristiques importantes auxquelles il faut prêter attention sont le fonctionnement et les commodités. Ces deux options peuvent avoir une incidence importante sur votre choix. Par exemple, certains modèles sont équipés d’écrans numériques afin de contrôler les modes, la température et le temps de cuisson. Par contre, il existe des modèles à commande mécanique.

Friteuse Ultrean

Dans le cas des modèles mécaniques, vous pouvez uniquement régler la température de chauffage de l’huile. De plus, certaines friteuses sont équipées d’une minuterie spéciale qui vous indiquera quand votre plat est prêt. Comment cela fonctionne-t-il ? La friteuse émet un signal sonore et éteint l’élément chauffant. Pour ceux qui aiment observer le processus de cuisson, la plupart des modèles ont une fenêtre d’observation dans le couvercle.

Ainsi, après avoir découvert ce qu’il faut rechercher lors du choix d’une friteuse, nous espérons que vous trouverez le meilleur modèle en fonction de vos besoins. Nous vous souhaitons bonne chance !